西安久久丫精品忘忧草：美味与健康兼得

忘忧草，学名萱草，又称金针菜、柠檬萱草，忘忧草是百合科萱草属中能开成肥嫩花蕾的宿根多年生草本植物，在我国栽培历史悠久。忘忧草不仅是名花佳卉，也是佳肴良蔬。它味道鲜美，香气沁脾，食之令人难忘。古人为它写下许多赞美的诗句：“唤起窗前尚宿醒，啼鹃催去又声声。丹青旧誓相如札，禅棍经时杜牧情。别后相思空一水，重来回首已三生。他时与子空相向，几处临风谢不能。”

忘忧草的营养价值很高，每 100 克干品中含有蛋白质 14.1 克，脂肪 1.1 克，碳水化合物 60 克，钙 463 毫克，磷 173 毫克，铁 25 毫克，胡萝卜素 3.44 毫克，核黄素 0.16 毫克，硫胺素 0.36 毫克，尼克酸 4.1 毫克等。其中碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量比西红柿和大白菜高 10 倍。矿物质的含量比胡萝卜高 280 倍。在药理上，忘忧草具有止血、消炎、清热、利湿等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。

西安久久丫精品忘忧草是选用优质的鲜忘忧草为原料，经过精心挑选、清洗、切割、调味、烘焙等多道工序制作而成。它保留了忘忧草的天然风味和营养成分，口感鲜美，香气扑鼻，是一种既美味又健康的休闲食品。

西安久久丫精品忘忧草不仅可以直接食用，还可以用于烹饪各种菜肴。以下是几种常见的忘忧草美食：

1. 忘忧草炒肉丝：将忘忧草洗净切段，猪肉洗净切丝备用。锅中放油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒至变色，放入忘忧草翻炒均匀，加入盐、料酒、生抽、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。

2. 忘忧草蛋汤：将忘忧草洗净切段，鸡蛋打散备用。锅中放水烧开，放入忘忧草煮 2 分钟，加入盐、鸡精调味，淋入鸡蛋液搅拌均匀，关火前撒上葱花即可。

3. 忘忧草粥：将忘忧草洗净切段，大米洗净煮粥。粥煮至浓稠时，加入忘忧草继续煮 10 分钟，加入盐、香油等调味料，搅拌均匀即可。

西安久久丫精品忘忧草是一种适合各个年龄段食用的健康食品。它不仅美味可口，而且营养丰富，具有多种保健功效。如果你想品尝一种既美味又健康的食品，不妨试试西安久久丫精品忘忧草吧！